شوربة لوت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- سمكه لوت وسط
- بصله مبشوره
- فص ثوم مفروم
- كرفس
- ورق لورا
- كمون وملح وكسبره جافة
- ملعقة زيت
- كوب لبن
- 2 ملعقة دقيق أو كريمة طهي
- ماء أو مرق
- 1 يغسل السمك جيداً بالماء والملح والليمون أو الخل ثم يشطف ويصفى
-
2
نحضر حله علي النار ونضع بها قليل من الزيت وننزل بالبصله ولما تبقى لونها دهبي ننزل بالثوم ويشوح معا
-
3
ثم نضيف لهم السمك ويشوح معهم وتضاف التوابل كلها ماعدا الملح
- 4 نضيف الماء والكرفس وكوب اللبن المذاب به 2 ملعقة دقيق والملح وتترك لتغلي
- 5 ملحوظة السمك سريع النضج فقط يحتاج إلي 10 بعد الغليان ويقدم وبالهناء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
